Gaufres

coucou la compagnie!! vous allez bien??? ici il fait trop froid je déteste l'hiver, vivement le printemps lol lol

allez pour nous réchauffer restons devant nos fourneaux, nous sommes en pleine période de crêpes, de beignets, de gaufres, de pancakes lol lol lol, ben moi j'ai fais des gaufres ça vous dit??? ben moi!!!ouiiiiiiiiii ça me dit!!!!!

ingrédients

500 gr de farine

4 oeufs

 250 gr de beurre ramolli

1 pincée de sel

lait

15 gr de levure de boulanger

1 paquet de sucre vanillé

sucre glace

 PREPARATION

creuser un puits dans la farine, versez les oeufs batuus, ajouter le beurre ramolli la levure délayée dans 1/2 verre de lait tiéde, le sucre vanillé, le sel, travailler à la spatule en ajoutant du lait peu à peu jusqu'à ce que la pâte ait la consistance d'une pâte à crêpes un peu lourde. couvrir et laisser lever. huilez légérement le moule à gaufres, y verser un peu de pâte, verser de la pâte dans le gaufrier, et laisser cuire . servir saupoudrées de sucre glace , vous pouvez rajouter dessus de la chnatilly est des fraises hummmm