Les cours de cuisine rendus obligatoires dans les collèges anglais

Par Thierry Roussillon

Les cours de cuisine seront rendus obligatoires dans les collèges anglais à partir de la rentrée prochaine dans le cadre des efforts visant à combattre la dangereuse croissance de l'obésité parmi la population, a annoncé mardi le ministère britannique de l'Education.
Dès septembre prochain, tous les adolescents et adolescentes âgés entre 11 et 14 ans suivront des cours de cuisine s'ils se trouvent dans des écoles offrant déjà ce genre de cursus, soit environ 85% des collèges anglais. Les autres établissements secondaires disposeront d'un sursis jusqu'en 2011.

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Crédit photo : Jenny Rollo/Stock Exchange