Le Boulanger-Pâtissier de la rue d'Isly a reçu un Prix.

Nicolas, le boulanger du 67 rue d'Isly à Lille, a reçu le troisième Prix de la meilleure baguette tradition du Nord- Pas-de- Calais au Salon SIAHM qui réunit tous les acteurs des métiers de la restauration de la Région.
La qualité du pain est due à une longue fermentation et à un façonnage manuel.
Pains au levain, à la farine de maïs, aux céréales, pains platine à l'ancienne font partie de ses spécialités
Nicolas et Marie, son épouse, proposent aussi de succulentes et originales pâtisseries-viennoiseries: le Cormontaigne, le pavé d'Isly servies avec un beau sourire. Source: Lille magazine février 2011.

Boulangerie-Pâtisserie lilloise en 1900 carte A Coursier