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Abracadabra… une recette et deux gagnantes!

Publié le 14 février 2011 par Cassandra06

Voilà comment j’ai mis à profit un chouette dimanche de décontraction à la maison.

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Pour réaliser cette recette du livre cité ici. Il vous faut une gousse de cardamome, un baton de cannelle, un clou de girofle, 30g de raisin secs, 1 noix de beurre, 1kg de pommes et une orange. Ce n’est pas noté dans la recette mais j’ai ajouté du sucre (très peu quand même).

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Il faut d’abord faire revenir les épices dans une noix de beurre puis au bout de 4 minutes ajouter le raison secs, l’orange coupée en 4 (et épluchée) et les pommes coupées en petits cubes. Laisser mijoter une quinzaine de minutes! (pour que l’envôutement fasse effet sans doute!)

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En tout cas excellente recette de compote revisitée!

Et bravo à mes deux gagnantes :

Pour le livre “recettes amoureuses de sorcière” édition Duchêne : Dolly,

Pour le livre “Une idée par jour pour dire je t’aime” édition Duchêne : M’Zelle C. Belle Saint Valentin à vous deux les miss! (envoyez moi votre adresse

:)
)

Belle soirée de St Valentin à tous! (Pfuuuuuu la St Valentin un lundi soir! )


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