Bergamote et vanille

Par Lof

(Photo LOF :
Bergamote de gauche : j’aime beaucoup la vanille
Bergamote de droite : j’aime bien la crème, mais j'aime pas brûler )

Avant hier, Michèle :
«tu sais, j’ai mis dans mon huile d’olive à la vanille (macération de vanille ouverte dans l’huile d’olive, 3 heures) des zestes de bergamote coupés très fin que j’avais conservé séchés, c’est très bon sur le poisson grillé, la vanille et la bergamote… j’aime bien la vanille
- moi aussi »

Hier mail de Sara
Hello Ann and J-P…
I cooked a wonderful bergamot crème brûlée today
.”
- Vanille-bergamote

(Photo LOF – bergamote)