Après Milan ou Londres, Amsterdam semble bien être la nouvelle destination girly par excellence. Fan de mode, de joaillerie et de haute gastronomie ? Réservez votre séjour entre filles au College Hotel, un boutique hôtel contemporain installé dans un bâtiment du XIXe siècle. L’occasion aussi pour découvrir les traditions culinaires locales, à l’image de la bière et des « pannekoek », ces crêpes élues dessert national !
C’est dans une ancienne école ouverte en 1895, à proximité de P.C. Hooftstraat, l’équivalent de la Cinquième Avenue à New York en matière de shopping, que le College Hotel a élu domicile. Cosy, il propose une décoration enveloppante à l’esprit cocon, grâce notamment à des couleurs chaudes mais discrètes (marron, beige, orange, gris).
Mais les plus beaux espaces de l’hôtel restent sans conteste le restaurant, où l’on déguste la cuisine néerlandaise contemporaine du Chef Patrick Rosier ; et le lounge bar et sa terrasse parsemée d’énormes oliviers, conçus par Tamara Geraci de l’agence Aramat Design. Un menu spécial pour les filles est d’ailleurs proposé, le « Lady Lunch », composé de deux plats, d’un verre de vin et d’un sac rempli de cadeaux, le tout pour 25€ seulement !
Le petit + : Pour visiter la ville, l’hôtel met à votre disposition des vélos, scooters ou voiture avec chauffeur, l’idéal pour porter tous vos sacs de shopping ! Après une telle journée, on s’offre un massage à l’hôtel pour se détendre en toute simplicité.
Tarifs : Entre 190€ et 400€ la nuit environ.
The College Hotel
Roelof Hartstraat 1
1071 VE Amsterdam
The Netherlands
T. : 31.(0).20.571.15.11
F. : 31.(0).20.571.15.12
[email protected]
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