Midi :
salade de cresson,
riz, poëlée de poireaux, petits morceaux de saucisses bio
dattes
Salade d'épinards, cerneaux de noix
Anchois
Vermicelles de riz
Figues séchées
Soir :
Salade de cresson, betteraves, fenouil, thon, cerneaux de noix
Sauce salade : huile d'olive, moutarde, vinaigre de cidre
Meringues (recette meringue) confectionnées par les filles
Soupe de miso
Salade de pourpier, betterave, azukis
Spaghettis de petit épeautre
Yaourt soja avec graines de courages grillées et sirop d'agave