voilà mon gâteau fait pour la saint valentin
c'est un moelleux aux chocolats coupé en deux garni de crème pâtissière et de fruits rouge de mon jardin (que j'avais congelé)
sur le dessus j'ai remis de la crème pâtissière puis de la pâte d'amande rose
pour l'étaler vous saupoudrez de sucre glace votre plan de travail puis étalez avec un rouleau à pâtisserie
rhoooooooooo je vois que je n'ai jamais mis ma recette de mon moelleux donc je la mettrai dans un prochain article