Des mois que Yummy Paris lisait recettes et autres interviews de chefs vantant ce fameux agrume japonais. Des mois que Yummy Paris avait la goutte au nez : savez-vous que prendre un bain au yuzu au moment du solstice d’hiver constituerait la promesse d’un hiver sans rhume ?
En quête de ce jus, Yummy Paris, armé de sa musette (et de ses mouchoirs), se dirigea vers le quartier Opéra, à Paris. La précieuse bouteille se trouvait au Workshop Issé. Verdict : cher, très cher, trop cher (15 euros la mini bouteille). Yummy fera prochainement un saut chez Tang Frères ou chez Kioko pour réaliser sa petite étude de marché. A moins de commander un plan de yuzu à la pépinière Bachès (l’idée bof du jour quand on a l’immense chance d’habiter Paris).
Adresse : 11 rue Saint Augustin 75002 PARIS et 3 rue de Tournon 75006 PARISD’autres suggestions pour trouver du yuzu ?