Gratins de pommes de terre à la feta

Ingrédients : (pour 4 petites cocottes)

Gratin de pommes de terre

5 pommes de terre (moyennes)

8 tomates cerises

4 cuillères à soupe de crème liquide

8 olives noires

12 petits cubes de feta

sel, poivre, herbes de Provence

Recette :

Eplucher les pommes de terre et les couper finement à l’aide d’une râpe à légumes.

Laver les tomates cerises.

Dans chaque petite cocotte, disperser les pommes de terres, 2 tomates cerises, 2 olives noires, 3 cubes de feta. Salez, poivrez et parsemez d’herbes de Provence.

Ajouter une cuillère à soupe de crème liquide dans chaque cocotte.

Couvrez les cocottes et enfourner pour 40 minutes dans un four préchauffé à 190 °C.