Plutôt que d’acheter une pâte brisée toute prête, préparez-en une que vous pourrez congeler et ressortir dès que vous en aurez besoin !
Ingrédients :
250 gr de farine
125 gr de beurre
une pincée de sel
un verre d’eau froide
Recette :
Si vous avez un robot, placer le pétrisseur. Mettre les ingrédients dans le bol à l’exception de l’eau.
Ingrédients
Commencer par pétrir et petit à petit incorporez l’eau jusqu’à ce que le mélange forme une boule. Si vous n’avez pas de robot, faites la même chose mais avec vos petites mains !
Vous pouvez fariner légèrement la boule de pâte brisée obtenue, la mettre dans du papier film et la congeler pour une prochaine fois…
Pâte brisée
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble