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Surfant sur la mode actuelle, un brasseur belge habitué des « buzz » annonce le développement à d’autres pays de sa bière « Halal ».
Pour ne pas contredire la définition du mot (Halal signifiant « ce qui est permis »), cette bière ne contient pas d’alcool. La boisson est aromatisée à la cerise. Nommée la Sultane, cette bière halal est l’équivalent non alcoolisé de la Kriek.
C’est un imam algérien qui a certifié la bière halal. Si pour le moment elle n’est commercialisée que dans certaines grandes surfaces de la Belgique, il est prévu qu’elle débarque en France, en Allemagne, au Royaume-Uni, en Tunisie et au Koweït dans les mois à venir !
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