gâteau à la mandarine

INGRÉDIENTS:
2 mandarines entières (lavées la peau) 2 oeufs 200 g de sucre90 g d'huile de tournesol220 g de farineextrait de vanille ou du sucre vanillé1 sachet de levure
PRÉPARATION:Préchauffer le four 180°Mettre dans le bol du Thermomix les mandarines avec la peau mais coupées en 4, les oeufs, lavanille et le sucre 1m. 50º vit4 Ajouter l'huile 6 sec vit4 Pour finir ajouter la farine et la levure 10sec vit5Verser la pâte dans votre moule puis 30 à 40 m 180º.

Bon ap'