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La Bleuette, 1ère baguette développement durable !

Publié le 29 mars 2011 par Dailyconso

A l'occasion de la semaine du développement durable qui aura lieu du 1er au 7 avril, les boulangeries de l'Alliance Durable se mobilisent afin de sensibiliser les enfants aux démarches citoyennes et responsables.

Plus de 250 boulangeries participent à cette opération et distribueront gratuitement aux enfants un livret de jeu pour tout savoir sur le développement durable en s'amusant. Toutes ces boulangeries sont des ambassadrices de la Bleuette, la première baguette de pain développement durable !

Cette baguette, vendue au prix d'une baguette standard (entre 0,80 et 0,90 euro), doit son nom au bleuet, cette fleur sauvage qui craint l'utilisation abusive de désherbant. Sachez que les blés sélectionnés par l'Alliance Durable pour produire la farine utilisée sont cultivés dans le respect de l'environnement.

Pour pouvoir se dire baguette développement durable, la Bleuette repose sur les 3 valeurs fondamentales du développement durable : l'environnement, le social et l'économique. Côté environnement, la Bleuette passe par une filière d'agriculture durable et utilise des emballages éco-responsables et réutilisables dans le but de réduire les déchets.

La Bleuette est vendue à un prix accessible et garantit une rémunération équitable à tous les niveaux de la filière. Elle remplit également son rôle social en valorisant des produits issus d'une filière 100 % française et en soutenant des associations caritatives.

Plus de 250 boulangeries éparpillées dans la France entière vous permettent alors de consommer un pain plus responsable. Pour les trouver, rendez-vous sur Bleuette.fr

Sachez qu'en plus des livrets éducatifs distribués, un jeu concours est organisé du 1er au 30 avril sur le site Internet de la Bleuette . A la clef, 11 nuits à gagner dans des cabanes dans les arbres pour deux personnes !

A.D



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