♥ gourmandises moussantes chocolat /coco/banane ♥

Ancienne recette 
Pains moussants gourmands a émiettez sous le jet du bain.
J ai fais deux pâtes différentes une banane et une cacao,les gourmandises sont saupoudrés de poudre de lait coco et décoré de  sucre à pâtisserie


Pate banane:
*40% de bicarbonate
*25% de slsa pour la mousse
*20% de maïzena
*7%  de beurre de cacao désodorisé
1,5g de beurre de karite
1,5g d huile de coco vierge
*5% d huile de Jojoba
colorant jaune et arôme banane
pate cacao:
*40g de bicarbonate
*25g de SCI
*20g de maïzena
*7g  de beurre de cacao odorant
*1,5g de beurre de karite
*1,5g de huile de coco vierge
*cacao en poudre
*5% d huile de Jojoba
*poudre de lait de coco



Mélangez vos poudres ,fondre au bain marie l huile et les  beurres une fois  fondu  les verser sur vos poudres et bien malaxer a la main ajouter colorant et arôme   ,et modeler la pâte comme une pâte a modeler
Pour la pâte cacao je n'ai pas mis d'arôme, le beurre de cacao plus la poudre suffit a mon gout.