Pots au chocolat au lait
Ingrédients
180gr de chocolat au lait
250gr de lait
200gr de crème fraîche
3 grains de café instantané
2 oeufs
40gr de Maïzéna
1gr de Agar agar
Mixer le chocolat au lait turbo 10sec .
Ajoutez 50gr de lait et les trois grains de café instantané programmer 2min/50°/vit2.
Ensuite ajoutez tous les autres ingrédients sans ordre particulier, programmer 7min/90°/vit2,5 sans gobelet.
Versez dans vos verrines et laissez refroidir avant de les placer au frigo.