riz au lait de soja et compote de pomme.

1 l de lait de soja

100g de riz rond

qlq gouttes d'extrait de vanille ou de citron ou autre....

90g de sucre

Commencer à faire chauffer le lait de soja, rincer le riz avant de le mettre dans le lait bien chaud, faire bouillir 20mn à feu doux rajouter le sucre et répartir dans 5 ramequins. Quand c'est bien refroidi, mettre 1 cas de compote de pomme dessus.