Ingrédients pour 4 :
80 g de chocolat pâtissier
50 g de beurre
2 oeufs
50 g de sucre
1 cuillère à soupe de farine
Matière grasse pour les ramequins
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.
Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat. Une fois la préparation fondue la mélanger dans la préparation sucre+oeufs et ajouter une cuillère à soupe rase de farine.
Beurrer 4 ramequins en aluminium et y verser la préparation. Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.