Le forfait «Potager & Confiture en Luberon avec Edouard Loubet» propose de découvrir les richesses de la région luberonnaise et de son sol en jouant aux apprentis jardiniers à l’occasion d’un séjour au Domaine de Capelongue, à Bonnieux. Une rencontre privilégiée avec Edouard Loubet, maître des lieux, chef doublement étoilé et cuisinier de l’année au Gault Millau 2011.
Participez à différents ateliers autour du potager, des cueillettes en compagnie du chef et de sa cuisine réputée à base de plantes et d’herbes aromatiques qu’il cultive avec passion. Une occasion de laisser une trace de son passage dans le potager de la Ferme de Capelongue en plantant et cultivant à la manière d’un jardinier des pieds de tomates vertes et de fraises.
Le séjour « Potager & Confiture en Luberon avec Edouard Loubet » comprend :
- 3 nuits au Domaine de Capelongue.
- Petit déjeuner du jardinier.
- 1 dîner au Restaurant Edouard Loubet (hors boissons) le soir de l’arrivée.
- Achats des pieds de fraises et de tomates au marché.
- Plantation des plants au jardin potager de la ferme de Capelongue et cueillette.
- Atelier de cuisine : réalisation de 2 recettes suivi d’un apéritif provençal et d’un déjeuner.
- En cadeau le livre «Six saisons en Luberon», dédicacé par le chef.
- 1 pique nique le jour du départ (boissons comprises).
> TARIF DU SÉJOUR :
OFFRE VALABLE DU 14 AVRIL À FIN MAI (JEUDI, VEND, SAMEDI, HORS 21 AU 23/4)
TARIF PAR PERSONNE : 648 €
Comment s'inscrire
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