Grimoires se met au vert !
Courant juillet 2011, Grimoires déménagera à Bissey-sous-Cruchaud, petit village de la côte chalonnaise situé à 15km de Chalon-sur-Saône (à 15min par la route express) et à 3 km de Buxy. L'occasion d'avoir enfin un local indépendant de mon habitation...
Pour ceux qui venaient du sud ou par l'autoroute, la durée de trajet sera exactement la même puisqu'il n'y aura plus besoin de traverser Chalon pour rejoindre mes ateliers... et que Bissey est a 10min de la sortie d'autoroute Chalon sud.
Aux détours d'une ballade, j'ai découvert que les environs regorgent de plantes intéressantes : forêt d'acacias, châtaigniers, noisetiers, pruneliers, camomille...
Tout cela me donne envie de confitures, fruits secs et beignets d'acacia mais aussi d'élargir ma gamme d'ateliers en proposant des ballades-cueillettes avant de transformer les plantes récoltées en infusion/décoction/macération...
Pour l'instant seul le compromis de vente est signé et mon futur atelier étant bien encombré par les cartons de l'actuel propriétaire, il vous faudra patienter un peu pour voir le lieu exact...