Un amour à la Mozzarella Bar

Vous l'avez deviné... Je copyright mon titre car Vincent Delerm, Rose, Marc Levy ou la petite fille de Raymond Queneau seraient bien tentés de me plagier.Il comprend tout. Rien ne lui échappe. Il est comme partie intégrante de mon cerveau. Quand je l'emmène en soirée, sur la liste : Pénélope Boeuf (+ Hypothalamus). Chaque moment est calculé pour être délicieux. Il pratique l'amour à la Mozzarella Bar(c). Il n'est pas question d'un amour de comptoir, mais d'un amour au détail. Adieu aux grossistes et aux Rungis de l'amour. Pour mon anniversaire, il m'organise un diner-surprise. Moi qui ne me nourrit que de Burrata et de mozza sans tomates quasi-tous les soirs de la semaine, je prends sur moi pour apprécier un potentiel menu gastronomique alors même que je ne fais pas la différence entre du fenouil et un navet.Il se régale d'avance de me voir enfin déguster ce soir un bon steack plutôt que des knacki réchauffées au micro onde que je laisse imploser volontairement pour pouvoir y glisser un rail de moutarde forte.Il se réjouit de ne pas avoir à me regarder humer, style Top Chef, poumons ouverts, l'odeur de knacki en donnant des petits coups de vents avec la main pendant que lui, de son côté, fait revenir dans une poêle en cuivre des petits oignons rouges pour sa bavette qu'il fait cuire, le chronomètre à la main, en synchronisation avec ses pâtes fraiches maison.Il a hâte de me voir, une fois dans l'année, installée confortablement dans un fauteuil club pour prendre le temps de diner plutôt que de passer une énième soirée à écouter me plaindre de MES tabourets de bar qui ne sont clairement pas judicieux pour la scoliose que je traine depuis des années et à terminer son diner assis en tailleur sur le canapé. Pour mon anniversaire, il m'a emmené ... au Mozzarella Bar. Il a tout compris...