Cette présentation a été réalisée grâce à une recette de Chef Nini que vous trouverez ici !
Le caramel : c'est un peu notre madeleine de Proust à nous avec les cuillères de caramel que nos mères nous faisaient quand on était petite !
Alors cette semaine au menu : un dessert raffiné avec les poires pochées au caramel de gingembre, des gâteaux au chocolat hyper gourmands avec leur cœur fondant au caramel, un classique avec le petit flan au caramel, et ce classique revisité avec au café ou au chocolat, et enfin une délicieuse mousse au chocolat caramel beurre salé ! Alors régalez-vous et si vous avez fait trop de caramel pensez à la cuillère !