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Chantilly de karité au néroli

Publié le 31 mai 2011 par Alicegadu
Chantilly de karité au néroliToujours avec la même recette de base, allégée et hydratante grâce à la présence d'aloé véra et de glycérine, voici ma dernière chantilly de karité.
Elle contient :
Phase A :
- 25g Beurre Karité (50%)
- 2g Cire de Néroli (4%)
- 12,9g HV Coco fractionnée (25,8%)
Phase B :
- 7,5g Gel Aloé véra (15%)
- 2,5g Glycérine (5%)
- 0,1g (4 gouttes) Vit.E (0,2%)
Triturer la phase A puis monter la en chantilly. Ajouter ensuite les ingrédients de la phase B, tout en continuant de battre.
Coût de revient : moins de 1,85€ les 50g (soit 100mL).

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