un bon petit plat complet pour les soirs d'été
1 sachet de mâche
pommes de terres cuites coupées en carrés
1 échalotte émincée
5 champignons de Paris
2 tomates coupées en quartiers
1 boîte de petites tranches de poulet grillé de chez Fleury Michon
vinaigrette
persil et ciboulettes hachés