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La cuisine au village
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recettes de cuisine familiale de tous les jours,simples,légères,rapides et économiques
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Petits moelleux bacon/petits légumes
réalisés dans des petits moules à cake, ils se mangent aussi bien froid que chaud! consommés en entrée, pour un apéritif dinatoire, un pique nique ou en plat... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2021 CUISINE, RECETTES -
Muffins noix de coco/pépites de chocolat
pour 6 muffins 60 g de farine 30g de poudre de noix de coco 1càc 1/2 de levure 2 oeufs 2 càs d'huile 4 càs de crème (allégée) 30g de sucre pépites de chocolat... Lire la suite
Publié le 06 août 2021 CUISINE, RECETTES -
Muffins légers aux pommes
Toujours pour le goûter pour 6 75g de farine 1 càc de levure 40g de sucre 60g de fromage blanc 1 càs d'huile 1 oeuf 1 pomme 1/2 coupée en petits dés... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Pizza express tomates, bacon, chorizo aux deux fromages
Une pizza rapide à préparer avec une pâte liquide; Pour 4 personnes Pour la pâte: 100g de farine 1 càc de levure de boulanger sèche (genre bruggeman ou saft... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Muffins amande/oranges confites/raisins sec
Pour un bon goûter! pour 6 muffins 60 g de farine 30g de poudre d'amande 1càc 1/2 de levure 2 oeufs 2 càs d'huile 4 càs de crème (allégée) 30g de sucre oranges... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Petits moelleux poulet/légumes
réalisés dans des petits moules à cake, ils se mangent aussi bien froid que chaud! consommés en entrée, pour un apéritif dinatoire, un pique nique ou en plat... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Petits moelleux au chocolat
très moelleux et très fondants!!!! Pour un dessert, servir avec une boule de glace à la vanille ou de la crème anglaise 50g de chocolat noir + 1 càs de cacao no... Lire la suite
Publié le 28 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Muffins noisette /raisins secs/pépites de chocolat
un bon petit goûter! pour 6 muffins 60 g de farine 30g de poudre de noisette 1càc 1/2 de levure 2 oeufs 2 càs d'huile 4 càs de lait 40g de sucre Ajouter après... Lire la suite
Publié le 24 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Amandines pommes/framboises
pour un dessert ou un goûter Pour 6 140g de fromage blanc 2 oeufs 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g de poudre d'amande 20g de maïzena 1 pomme coupée... Lire la suite
Publié le 20 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Petits moelleux courgettes chorizo
A déguster aussi bien froid que chaud pour 6 dans un moule à mini-cakes 150g de courgettes râpées finement 1oignon émincé 2 oeufs 200g de crème (allégée) 20g... Lire la suite
Publié le 18 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Mini cakes aux pépites de chocolat
très bons pour un goûter avec une tasse de café ou de thé Pour 6 Mini cakes 130g de farine 1 càc de levure 2 oeufs 70g de sucre 100g de crème Pépites de chocola... Lire la suite
Publié le 17 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Roulé carottes au fromage ail et fines herbes
Pour profiter des beaux jours!! en entrée ou pour emporter en pique nique Ingrédients pour 6 personnes 200 g de carottes 150 g de fromage ail et fines herbes... Lire la suite
Publié le 28 mai 2021 CUISINE, RECETTES -
Je partage aujourd'hui un gâteau réalisé par Annie,j'ai f...
Je partage aujourd'hui un gâteau réalisé par Annie,j'ai fait un copié/collé de sa recette Un gâteau facile, pas d'œufs à monter en neige, donc peu de... Lire la suite
Publié le 23 mai 2021 CUISINE, RECETTES -
Gâteau léger citron /pavot
un gâteau bien moelleux, bien parfumé et tout léger! 3oeufs (blancs et jaunes séparés) 60 g de farine 60g de maïzena 1/2 sachet de levure 50g de sucre +1càc... Lire la suite
Publié le 21 mai 2021 CUISINE, RECETTES -
Brioche à la mie très légère
une brioche à la mie très légère et qui déchire!!! La pâte est réalisée à la machine à pain mais peut aussi se faire dans le bol d'un robot ou mélangée à la mai... Lire la suite
Publié le 09 avril 2021 CUISINE, RECETTES -
Dahl de lentilles corail et ses petits légumes/chipolatas à l'omnicuiseur
Le plat n'est pas très photogénique mais il est très très bon! Et c'est un plat complet! Peut bien sûr se cuire dans un four dans une cocotte fermée pour 3... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2021 CUISINE, RECETTES -
Gâteau moelleux à la noix de coco
il y a longtemps que je n'avais pas fait de gâteaux, j'étais plutôt en période brioches; quand j'ai vu cette recette sur le net, j'ai eu envie de l'essayer en l... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2021 CUISINE, RECETTES -
confit d'oignons
je remonte cette recette réalisée l'an dernier et bien utile en cette période de fête 500 g d'oignons émincés 5 cl d' huile 60 g de sucre 2 cuillères à soupe... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Quiche sans pâte à la mexicaine légère
pour 4 parts =3 SP la part 3 oeufs 300ml de lait 60g de farine de sarrasin (ou T55) 1 càc d'épice à chili 150g de thon égouté et émietté 1 petite boîte de maïs... Lire la suite
Publié le 07 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Flan léger de macédoine/saumon fumé
pour 4 personnes un plat léger, vite préparé à déguster chaud ou froid 2 oeufs 250ml de lait 50g de farine 1 paquet de 150g de saumon fumé coupé en petits... Lire la suite
Publié le 02 mai 2020 CUISINE, RECETTES