Petit dejeuner Japonais

Petit dejeuner Japonais

Lors de notre sejour a Nara, nous sommes restes au ryokan Matsumae situe dans le Naramachi. Nous y avons ete tres bien acceuilli  et cela a permit a mes parents de decouvrir l’auberge a la japonaise. Nous avons donc dormi sur des futons:

When we went to Nara, we stayed at Matsumae Ryokan located in the heart of Naramachi. The staff was very nice and we were able to enjoy the Japanese style B&B. We slept on comfy futons:

Il y avait aussi un bain a la japonaise, ou l’on prend sa douche avant de s’imerger dans un bain d’eau chaude a a peu pres 40 degres. Nous avons porte nos yukatas pour nous relaxer le soir:

We also enjoyed the Japanese style bath, where you take your shower outside the bath before dipping into really hot water to relax. We also wore our yukata (light cotton kimonos) in the evenings.

et avons essayer le “fameux petit dejeuner” qui se composait d’en partant d’en haut a gauche de:

finally we had the Japanese breakfast-Nara style which was made of (from top left):

• Nabe de tofu/tofu nabe
• Morceau de poisson et legumes confits/piece of fish and veggies
• the vert/green tea
  
• salade de patates douces/sweet potatoes salad
  
• salade de pommes de terre, tofu et petits pois/ peas, tofu and potatoes salad
  
• porridge de riz complet/brown rice porridge
  
• riz complet/brown rice
  
• algues/seaweed
• pickles japonais et soupe miso/japanese pickles and miso soup
  

Alors qu’en pensez-vous?Etes-vous prets a essayer?

What do you think? Are you ready to try it?