Suggestions de menu de juin

Comme à l’accoutumée, voici une suggestion de recettes trouvées sur le web et testées et approuvées, à cuisiner en juin.

• Risotto au raisin rouge : un risotto sucre-salé original ;
• Penne sauce au chutney et poulet fumé : pour finir les restes de chutney et/ou de poulet rôti ;
• Tart’atouille à faire soi-même ou opter pour la solution des soirs de flemme : ratatouille en boîte et pâte toute prête ;
• Salade de mâche au magret de canard, cette recette facile et rapide a du succès quand je reçois ;
• Salade de lentille orientale, pour emporter le midi au bureau. A faire avec des lentilles sèches, le résultat est bien meilleur qu’avec une conserve.