Nebraska

Rien de bon ne se préparait dans cette ville. La ferme des Brown représentait le supermarché de Midwest-city ; le bœuf y était vendu à un prix dérisoire par le biais de Miss Lengzski faisant au passage une marge très modeste pour ne pas dire minable. Le seul avantage (dont elle ne profitait jamais d'ailleurs) était une entrecôte gratuite emballée sommairement dans du papier aluminium et posée sur le rebord de la fenêtre de sa cuisine par le livreur de bovins. Ce sont les mouches qui en profitaient le plus et suicidaire celui qui aurait mangé (même bien cuite) une entrecôte aux chiures de mouches bleues et ses larves blanchâtres en accompagnement.