Vous vous êtes sans doute déjà retrouvé avec un paquet de chips ouvert depuis plusieurs jours, donc mous et impossible à présenter en apéro. Alors pour les recycler efficacement, j'ai trouvé la solution dans "les petites recettes radines" aux Editions Leduc.
- 5 oeufs
- 165 g de chips
- beurre
Battez les oeufs dans un bol. Réduisez les chips en miettes. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre. Lorsqu'elle est chaude, ajoutez les chips et versez les oeufs aussitôt. Laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, retournez pour cuire l'autre côté et dégustez sans attendre.