pour la pâte du gâteau:
3 oeufs
80g de sucre
100g de farine
1/2 sachet de levure
1 càs de cacao non sucré
bien battre les oeufs et le sucre,ajouter délicatement le mélange farine,levure,cacao
coeur du gâteau:
1kg de fromage blanc
1 sachet de pudding vanille
100g de sucre
2 oeufs
battre les oeufs et le sucre et ajouter le fromage blanc et le pudding
dans un moule beurré ou en silicone,verser la pâte du gâteau au chocolat;faire couler par dessus,au centre,la garniture au fromage blanc
faire cuire 1h dans un four préchauffé à 180°
j'ai eu peur que mon moule en silicone soit trop grand,j'ai donc pris un autre moule à manqué et le
fond du gâteau est resté collé