Bonjour à tous! Pour cette recette j'ai empreinté le moule silicone à ma copine car il m'avait vraiment tapé dans l'oeil lors de sa réunion FLEXIPAN. J 'ai bien réfléchi à la recette, et j'ai décidé de faire simple mais bon!!
Pour 2 fournées de 12 lingots
1 pot de yaourt
2 pots de sucre
1 pot de maizena
2 pots de farine
1 sachet de levure
1/2 pot d'huile neutre
3 oeufs
des carrés de chocolat
Mélanger dans le robot le sucre, les oeufs et le yaourt.
Ajouter la farine, la levure et la maizena.
Terminer par l'huile.
Verser la préparation dans les empreintes en silicone, à mi-hauteur pas plus car c'est un gâteau qui gonfle.
Mettre sur le dessus de la pâte 2 carrés de chocolat .
Mettre au four th 180° durant 20 minutes.
Attendre 10 minutes avant de démouler.
Les carrés de chocolat sont restés entier mais fondants.
bon appétit!!