En partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Haute-Loire et son Comité de Promotion des Produits Agricoles, la Maison du Tourisme de Haute-Loire a souhaité promouvoir les produits fermiers du département auprès du grand public sur le site touristique portail départemental www.auvergnevacances.com. Une rubrique « Produits fermiers » est désormais en ligne pour assouvir les plaisirs gustatifs de tout le monde et prendre contact avec les producteurs locaux.
La Maison du Tourisme considère que l’accès à cette offre est très complémentaire au développement des activités de pleine nature et à Respirando. A ce jour, près de 120 producteurs fermiers ont répondu favorablement à la Maison du Tourisme et ses partenaires.
L’internaute à la possibilité de rechercher des produits fermiers à proximité de chez lui ou à proximité de son lieu de vacances. Les produits sont classés en fonction de leur type de production :
- Fromages secs
- Fruits et produits à base de fruits
- Miels et produits à base de miel
- Pain
- Produits laitiers frais
- Viandes et charcuterie
- Volailles
- Produits carnés spéciaux et poissons
- etc….
et peuvent être recherchés en fonction de leur appartenance à des réseaux (Bienvenue à la Ferme, Accueil Paysan) et en fonction de leur label ou certification (Appellation d’Origine protégée, Label Rouge, Agriculture Biologique, Appellation Montagne). Les producteurs fermiers qui agissent pour le développement durable sont même identifiés par la Maison du Tourisme de Haute‐Loire par un logo “Ecotourisme”. Une démarche écotouristique récemment mise en place par le Conseil Général et sa Maison du Tourisme en partenariat avec le CPIE du Velay.
L’internaute peut choisir de prendre rendez‐vous avec les producteurs pour acheter ses produits directement à la ferme et peut connaître sur quels marchés locaux il pourra les trouver.
>>> Cliquez-ici pour découvrir la rubrique.
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