encore une manière légère de cuisiner le lapin!
un lapin coupé en morceaux
1 oignon émincé
1 gousse d'ail
poivrons verts et rouges coupés en lanières
tomates coupées en quartiers
herbes de Provence
persil
sel et poivre
faire revenir les morceaux de lapin,ajouter l'oignon et l'ail ,les poivrons,tomates,herbes de Provence,persil,sel et poivre
faire cuire 20mn en cocotte minute
peut très bien se cuire en mijoteuse