Courgettiflette

Courgettes façon Valérie

avant hier une de mes nièces nous a fait ce plat

que nous avons trouvé délicieux....

elle le surnomme la "Courgettiflette"

une belle façon de faire manger des courgettes aux enfants

ils étaient 5 et tous ont aimé.....

Ingrédients :

Une ou plusieurs courgettes

quelques pomme de terre

"il faut un peu plus de courgettes que de P.deT."

des lardons fumés ou du jambon fumé

de la crème fraîche

et un reblochon de tartiflette

faite cuire vos courgettes coupées en gros dés

ainsi que vos pomme de terre

"vous pouvez faire cuire les légumes la veille."

faites dorer vos lardons, les égoutter.

placez dans un plat à gratin, vos légumes mélangés, et vos lardons,

salez et poivrez

versez de la crème fraîche

grattez la croûte de votre fromage

et mettre la tartiflette par dessus....

  "passez au four chaud une demi heure"

servir avec une bonne salade verte

Je vous entend, ..... je sais ce que vous allez dire

"et nos kg".....

vous n'êtes pas obligé d'en prendre deux fois.

essayez et vous me direz ce que vous en penser,

vu le temps de ces jours derniers, ce gratin est le bienvenu....

.