Je connaissais déjà ce restaurant franco-indonésien chic de l’avenue de Wagram (article précédent ici), j’y suis retournée pour goûter leur carte d’été. Le charme a opéré à nouveau.
A goûter à l’apéritif : leur célèbre mojito.
Lumpia goreng : feuilles de brick, poulet, soja
tartare de daurade au basilic pourpre
mix de brochettes thaï
noix de saint-jacques et risotto aux asperges blanches
Pukis : cake indonésien à la coco et sauce chocolat
Ananas rôti à la citronnelle
Le Makassar. 39 avenue de Wagram. 75017. Métro Ternes. Ouvert tous les jours.