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Que faire à New York ce week-end?

Publié le 29 septembre 2011 par Nycalternatif @nycalternatif
  • Shopping gourmand…et éthique
Que faire à New York ce week-end?

Le chocolat Mast Brothers, bon et beau!

Connaissez-vous les Mast Brothers? Ces deux frères  au look atypique ont créé de toute pièce une chocolaterie artisanale à Brooklyn où ils torréfient eux même les fèves de cacao, achetées chez des petits producteurs de République Dominicaine ou encore de Madagascar.

Que faire à New York ce week-end?

Rick Mast en pleine démonstration dans son atelier

Pionniers de la nouvelle génération d’artisans gourmets américains, ils proposent dix sortes de tablettes différentes parmi lesquelles le Serrano peppers,  chocolat noir avec des touches divers poivres et des notes de cerises ou le Grand Cru, un délice infusé à la canelle et aux épices, contenant 81% de chocolat noir venant tout droit des forêts de Patanemo au pays d’Hugo Chavez.

Coqueluche des médias notamment le New York Times, Mickael et Rick ouvre même leur fabrique au public les week ends avec dégustations incluses. Attention pensez à envoyer un mail pour réserver.

Mast Brothers Chocolate

Où?  105A North 3rd Street Brooklyn, NY 11211
Quand?  Le week-end, de 12h à 20h (réservation par email conseillée)
Combien? 9,90 dollars la visite, environ 9/10 dollars pour une tablette
Métro : ligne L, arrêt Bedford (quartier de Williamsburg)
Téléphone: +1(718) 388 2625
Plus d’infos sur: http://www.mastbrotherschocolate.com/

  • Pâtisserie rock
Que faire à New York ce week-end?

Cake Shop, un ovni du Lower East Side

Malgré les apparences, le lieu que je vais évoquer, Cakeshop n’est pas une traditionnelle pâtisserie mais une adresse hybride : mi café-magasin de disques et surtout salle de concert. Car Cakeshop est la référence dans le Lower East Side pour écouter la nouvelle scène underground new yorkaise.
Que faire à New York ce week-end?

Concerts et petits gâteaux. Un duo de choc.

Vous serez parfaitement accueilli par le personnel dans un décor bordélique mêlant affiches de vieux rock et meubles des années 60.  Alors que vous soyez plutôt café ou bière, un seul mot : Cakeshop !

Cakeshop

Où ? 152 Ludlow St (entre Rivington St & Stanton St)
Quand? Café ouvert de 9h à 2h, bar 17h-2h (jusqu’à 4h les vendredis et samedis)
Combien ? conso à partir de 3 dollars, happy hour de 17h à 20h : 2 boissons pour le prix d’une.
Métro : ligne F arrêt Delancey St, lignes J,M,Z arrêt Essex St
Téléphone : (212) 253-0036
Plus d’infos sur : http://cake-shop.com/

  • Des bijoux ARTistiques
Que faire à New York ce week-end?

L'immeuble, aussi atypique que le musée lui même

Pablo Picasso, Georges Braque, Max Ernst, Jasper Johns, Robert Rauschenberg, Jeff Koons and Anish Kapoor sont probablement les plus grands et les plus connus des artistes du 20ème siècle.  En revanche peu de gens savent que ces personnalités ont œuvrés dans l’art de la bijouterie. C’est l’épouse du sculpteur Bernar Venet, Diane Venet, conceptrice d’expos sur les bijoux et épouse du sculpteur Bernard Venet qui a eu l’idée de réunir plus de 180 pièces uniques créés par 128 artistes de renom. L’exposition « Picasso to Koons : artist as jeweler » court jusqu’au 8 Janvier au sein du Musée d’Arts et de Design de New York.

 Museum of Arts and Design (MAD)

? 2 Columbus Circle, près de la 7ème avenue
Quand? Tous les jours sauf le lundi. Du mardi au samedi 11h-18h, jeudi/vendredi nocturnes jusqu’à 21h.
Combien? 15 dollars l’entrée, étudiants et seniors 12 dollars, gratuit pour les moins de 12 ans. Participation libre le jeudi et vendredi de 18h à 21h.
Métro : lignes 1, A,B,C,D arrêt 59th st Columbus Circle
Téléphone : (212)-299-7777
Plus d’infos sur http://www.madmuseum.org/


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