Ingrédients (pour 26 muffins moyens)
4 oeufs
200g de sucre en poudre
1cc de vanille en poudre
200g de mascarpone
300g de farine
1 sachet de levure chimique
125g de beurre
300g de framboises surgelées
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter la vanille et mélanger.
- Ajouter le mascarpone et