Durant 3 jours, la grande halle d’Auvergne se transforme en grande ferme. Le sommet de l’élevage accueille 2 000 animaux, plus de 1 200 exposants et 75 000 visiteurs professionnels, dont 2 500 venus de l’étranger. Ce rendez-vous d’affaires se traduit par 30% d’exposants d’origine étrangère et la présence d’une soixantaine de délégations en provenance des 5 continents.
20 ans au côté des agriculteurs
Cette année, le Sommet fête ses 20 ans. Retour sur les 20 ans en quelques chiffres :
- 300 animaux en 1991, 700 animaux en 2001, 2000 animaux en 2011.
- 132 exposants en 1991, 538 en 2001, 1250 en 2011.
- 12 000 visiteurs, 39 000 visiteurs en 2001, 75 000 visiteurs en 2011.
La Limousine s’invite aux 20 ans du sommet
La Limousine a été la première race à organiser son Concours National dans le cadre du Sommet de l’Elevage en 2004.
Son retour du 5 au 7 octobre 2011 s’inscrit dans un contexte particulier au niveau de l’élevage des zones dites « difficiles » (Augmentation du coût des matières premières, prix de vente de la viande nsuffisant, difficultés structurelles et conjoncturelles…).
Les autres concours du Sommet :
- L’Eurobrune, c’est le concours européen de la race brune. Cinq pays vont y participer avec chacun 4 génisses gestantes : l’Allemagne, l’Autriche, l’Italie, la Suisse et bien sûr la France, pays organisateur.
- Concours Interrégional montbéliard
- Les ovins : Concours national Texel, Concours national GRIVETTE.
Présentations animales
Le Sommet accueille chaque année le fleuron de l’élevage français. Les 2 000 animaux de 64 races qui
feront le déplacement animeront les espaces bovins (hall 3 et 2), ovins (hall 5) et équins (hall 4) durant les 3 jours.
Plan du Sommet de l’Elevage
En savoir plus sur le Sommet de l’Elevage
- Le site Internet avec un plan interactif, des infos pratiques
- La page Facebook du Sommet de l’Elevage
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