Entre Jounieh et Beyrouth, entre la mer et l’autoroute, Aishti Seaside est une boutique de vêtements et de décoration haut de gamme, important au Liban de grandes marques de luxes européennes (marques de PPR, LVMH, Burberry et autres italiens…). C’est joli (belle collection de vêtements pour bébés et enfants au sous-sol, meubles très design au dernier étage), loin d’être donné. Le bâtiment est un grand pavé couleur rouille. De dehors, on ne s’en doute pas, mais il y a un très agréable et tranquille restaurant avec une vue apaisante sur la mer méditerranée (et quelques palmiers, pour ne rien gâcher). On y sert une cuisine américano-européenne tout à fait correcte.
Que ce soit la salade cesar au poulet, ou le cheeseburger au Black Angus, ce n’est pas très original, mais c’est bien fait, avec de bons produits, et le résultat est plus que probant.
Il y a même quelques bonnes trouvailles, à l’image de ce plat de pâtes aux grosses crevettes (parfois au homard) et sauce rose.
Et je vous conseille de garder un peu de place pour les desserts, toujours très réussis.
Certes, ce n’est pas donné pour le Liban, on dépasse très vite les 60$/personne, et on peut facilement atteindre les 100$/personne en prenant du vin. Mais les adresses de qualité qui ne se la pètent pas et qui tiennent dans la durée ne sont pas si nombreuses au Liban, donc je trouve que celle ci mérite d’être soulignée.
Rédigé par chrisos
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