Mon gratin est un peu coloré, mais vraiment délicieux ! Je remercie Mélanie pour sa recette et la prochaine fois, promis, je surveille davantage la cuisson ;-)
- Pommes de terre (quantité selon la taille de votre plat à gratin)
- sel, poivre
- 1 cc de moutarde
- 20 cl de crème liquide
- 20 cl de lait
- thym
Lavez, épluchez puis coupez les pommes de terre en rondelles. Disposez-les harmonieusement dans votre plat. Mélangez le reste des ingrédients et versez sur les pommes de terre. Faites cuire 1h à 200°C.