Institution à Brooklyn, Diner est un l’un des derniers diners de New York, ces restaurants typiquement américains et délicieusement rétros qui présentent la particularité d’ouvrir 24h/24. Si celui-ci ne respecte pas cette règle traditionnelle, on ne peut que louer l’atmosphère très fifties. Diner se paie même le luxe de proposer l’un des meilleurs burgers de la ville selon les journalistes du quotidien britannique The Guardian : généreux, avec une viande tendre et parfaitement maitrisée. Une pépite à l’heure où les restaurants essaient toujours de compliquer ce plat, symbole de la comfort food américaine. Comptez 13.5 dollars pour le burger servi avec des french fries.
Où ? 85 Broadway Williamsburg, Brooklyn
Téléphone: (718) 486-3077
Métro : lignes J, M et Z jusqu’à Marcy ou ligne L arrêt Bedford
Plus d’infos: http://dinernyc.com
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