un bon petit gâteau d'automne léger
4 pommes
100g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
50g de sucre
1 oeuf
2 càs d'huile
200ml de lait
1 càc de cannelle en poudre
40g de noix grossièrement mixées
préchauffer le four à 180°
éplucher les pommes , les couper en lamelles et les disposer au fond du moule (beurrer le moule s'il n'est pas en silicone)
bien mélanger tous les ingrédients
verser la pâte sur les pommes
cuire 35 à 40mn suivant votre four