Dédé la Frite, c’est le bon plan pas cher, non loin du quartier Montorgueil. Dédé ne prétend pas faire de la grande cuisine, non, chez lui, on boit une mousse accoudé au zinc, on grignote une tarte, on fait la queue pour sa barquette de frites à 3 €.
Le décor oscille entre le squatt et le loft industriel. Y’a du tag, des suspensions chromées. On a l’impression que l’endroit a été trouvé comme ça et laissé dans son jus, comme si les patrons n’avaient rien touché. C’est bien joué.
Des merguez, des tartines, des salades et les fameuses frites maison de Dédé. Mention spéciale à l’assiette ci-dessus : 7,50 € la tarte/salade/frites.
Merci Amélie pour la découverte
Dédé la Frite. 52 rue Notre-Dame-des-Victoires. 75002. Ouvert tous les jours.