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Manger plus lentement vous aide à perdre du poids

Publié le 27 novembre 2011 par Plat-Tip

Si vous avez essayé différents programmes de diète, mais encore trouver des difficultés à perdre du poids, alors il n'y a pas de mal à essayer une nouvelle méthode. Elle est très facile, qui simplement en mangeant plus lentement.

Des recherches récentes ont constaté que les gens qui sont en surpoids mangent plus vite que les personnes minces, et les hommes mâchent plus vite que les femmes. Les chercheurs ont également constaté que les céréales raffinées sont consommées plus vite que les grains sains.

bienfaits de manger plus lentement pour perdre du poids

Dans la réunion annuelle de la Obesity Society à Orlando, en Floride, les chercheurs ont présenté les résultats que les gens qui mangeaient leurs aliments rapidement ont consommé environ 3,1 onces par minute, les gens qui mangeaient modérément ont consommé 2,5 onces par minute, et les mangeurs lents consomment 2 onces de nourriture par minute.

Les hommes mangent environ 80 calories par minute, tandis qu'une femme mange environ 52 calories par minute. Fait intéressant, les hommes qui se disent comme des mangeurs lents mangent au même niveau que la femme qui prétend être une mangeuse rapide.

“Différence entre les sexes a évidemment son effet. Peut-être qu'ils ont une plus grande bouche, mais aussi peut être associée à des besoins énergétiques élevés. Une autre possibilité peut concerner des normes sociales, les femmes peuvent se sentir obligées de manger plus lentement ", a déclaré auteur de l'étude, Kathleen Melanson, directeur du Energy Balance Laboratory à l'université de Rhode Island.


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