BONJOUR!!! VOICI UNE RECETTE DE ROULES FEUILLETEES AU SAUMON FUME ET PHILADELPHIA, UNE IDEE APERO OU POUR LES FETES DE NOEL!!!!!
INGREDIENTS :
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de Philadelphia
- 250g de saumon fumé
- 1 jaune d'oeuf
- 1 càc d'aneth
PREPARATION :
Mixer le saumon et le fromâge Philadelphia, puis, étaler la préparation sur la pâte feuilletée
Saupoudrer d'aneth et rouler la pâte en boudin, mettre au frais pendant 1H
Reprendre le boudin et couper en fine tranches et les disposer sur une feuille de papier cuisson
Badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner pendant 20mn environ