Plus de crèmes dessert dans le frigo et des lutins affamés qui grognent? J'ai la solution ^^ Une recette simple et rapide sans oeufs ni crème.
Pour 5 pots de crème dessert au chocolat
- 1/2 litre de lait
- 100g de chocolat pâtissier
- 20g de maïzena
- 40g de sucre
Pour 5 pots de crème dessert à la vanille
- 1/2 litre de lait
- 1cs de vanille liquide
- 20g de maïzena
- 50g de sucre
Préparation (la préparation est la même et la cuisson aussi) :
Délayer la maïzena dans un peu de lait.
Verser le reste de lait dans un plat allant au micro ondes (pour moi le pichet micro plus 1 litre de Tupperware) avec le chocolat (ou la vanille) et le sucre. Bien mélanger et cuire 2 minutes à 600W.
Au bout des 2 minutes, ajouter la maïzena en fouettant bien, puis remettre dans le micro ondes pour 1 minute à 600W, remuer, et cuire une dernière fois à 1 minute, toujours à 600W.
Placer dans des pots (j'ai utilisé les pots de ma multi délices), laisser refroidir complètement, puis placer au frais.
Coût de la recette des crèmes dessert au chocolat : 0,85€
Coût de la recette des crèmes dessert à la vanille : 0,50€