Carte postale mexicaine #1

Pas facile de faire un billet sur un pays que l'on est en train de découvrir.... Difficile de savoir par où commencer et difficile de ne pas tomber dans les clichés!

Comme je suis une véritable gourmande, je vais peut-être commencer par parler de la nourriture car en plus il s'est déroulé un fait exceptionnel, je n'ai PAS été malade! Si si je vous assure que c'est exceptionnel!

Tout d'abord, les petits-déjeuners mexicains sont un véritable délice : fruits frais, omelette, purée de frijoles (haricot rouge), on mange donc essentiellement salé le matin est de manière très conséquente car le déjeuner se déroule entre 14h et 15h. D'ailleurs les enfants vont à l'école jusqu'à 15h et il n'y a donc pas de cantine scolaire. Le dîner se compose souvent de plats très légers. Les mexicaines mangent beaucoup entre deux repas, il y a des échoppes de partout qui vendent des tacos, des burritos, des tortas, et des fruits frais coupés en petit morceaux absolument délicieux... Prendre un p'tit tacos en rentrant du boulot, c'est donc monnaie courante. Sinon, depuis que je suis là-bas, je redécouvre le goût des fruits qui regorgent de sucre, je me régale!

Bien évidemment, qui dit Mexique dit tequila. Pas facile pour moi de tenir le coup car je ne bois pratiquement jamais d'alcool fort mais lorsqu'un mexicain vous offre une tequila se serait un véritable affront de la refuser! J'éponge donc tout ça à grand renfort de guacamole. Je sens que je vais rentrer avec une ligne d'enfer!

Bon à part manger, j'ai aussi découvert des plages sublimes (vous savez celles que l'on voit sur les cartes postales : sable fin blanc, mer turquoise, cocotiers), la jungle et ses iguanes (qui ne sont pas vraiment sympathiques) et une super activité : le snorkeling! Le snorkeling consiste à partir avec son masque, son tuba et ses palmes, explorer les fonds marins et les lagunes. Le nombre de poissons différents est totalement incroyable et ils sont tous magnifiques!

Je vous laisse avec quelques belles photos :

Un beau coucher du soleil