Bonjour! Je vous propose un gâteau pour ce dernier jour de l'année. Au chocolat bien sûr! recette chippée chez "ma cocotte minute".
150g de beurre
4 oeufs
200g de chocolat
75g de poudre d'amandes
175g de sucre
50g de farine
Faire fondre le beurre et le chcocolat au bain-marie.
Dans le bol du robot mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre , puis avec la farine et la poudre d'amandes.
Ajouter le mélange beurre-chocolat et bien mélanger.
Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation.
Mettre dans un moule et faire cuire au four th 180°durant 30minutes environ.
Bon appétit!