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Jour 4 - Balboa Island et la frozen banana

Publié le 06 février 2012 par Sanfig
Jour 4 - Balboa Island et la frozen banana
Balboa Island est une petite île qui fait partie de Newport Beach tout près de Laguna Beach. Nous y sommes allés pour voir les beaux cottages mais surtout pour manger une "frozen banana". Si vous avez écouté la télésérie Arrested Development, c'est au Balboa Pier qu'était leur kiosque de frozen bananas. Une banane congelée sur un bâton de popsicle, trempée dans le chocolat et ensuite roulée dans une garniture de votre choix, arachides, amandes...etc.
L'après-midi fût tout aussi relax passée à faire un peu de magasinage au Fashion Island. Nous avons terminé la journée sur le bord de la plage à Laguna afin de voir le coucher du soleil, ce que nous aimons faire ici tous les soirs.
Aller au restaurant avec un bébé de cinq mois n'est pas toujours évident mais nous avons tout de même tenter notre chance chez Watermarc et c'est là que j'ai découvert la burrata. De la mozzarella fraîche au lait de bufflonne et injectée de crème afin de la rendre encore plus crémeuse. Un vrai péché.
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