La Casenove Commandant Jaubert

Publié le 07 février 2012 par Autrementbon.fr

Domaine La Casenove Commandant Jaubert Rouge 2004 VdP des Côtes Catalanes

Cépage : Grenache, Mourvèdre , Syrah , Carignan

Revue des Vins de France 17/20, Robert Parker 90/100

« La cuvée Commandant François Jaubert est toujours un grand vin à la structure patinée, à la chair moelleuse et profonde, d'une grande persistance, relevée de notes de cacao et d'écorces d'agrumes. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)

Accords mets/vins: Magret de canard aux cerises, Gigot d'agneau de 7 heures, Steak au poivre, cuisine méditerranéenne, fromages.

Voir le tarif de la cuvée Commandant Jaubert